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保山市新寨咖啡有限公司于2006年1月注冊成立，先后投資850余萬元，建設4000多平方米的小粒咖啡加工生產廠房，引進巴西鮮果脫皮機、德國深加工等先進設備，主要生產咖啡焙炒豆、焙炒粉。2007年公司注冊“新寨”牌商標，2008年被國家商務部列為“農村信息服務網點”，2010年被國家商務部、工信部、文化部、科學技術部、農業部表彰為“全國先進農村信息服務點”，“新寨”牌商標2014年獲云南省著名商標。云南省名牌產品。公司設有生產部，銷售部，電商部，行政部，客房部5個部門，共有25人。

近年來，通過采用“公司+合作社+農戶”的發展模式，逐步走上莊園經濟發展道路。依托新寨優質咖啡基地7600畝，傾力打造集觀光、采摘、咖啡加工、品嘗、鑒賞于一體的休閑、旅游、生產加工生態莊園，其中：鮮果加工區500m2，咖啡豆篩選、烘焙、研磨、品嘗和咖啡文化鑒賞區4770 m2，餐飲服務區1000 m2。 公司自有鐵比卡基地種植面積700畝，承包期限30年，產量45噸，卡題目種植面積230畝，承包期限30年，產量80噸。2018年，咖啡生豆1500噸，加工焙烤豆140噸，旅游系列、禮品系列咖啡7噸，所生產的產品銷售率達到100% 。2018年，公司銷售收入3708萬元，其中咖啡生豆2150萬元，1800噸咖啡生豆。電商銷售80萬元。烘焙咖啡1478萬元。2019年，公司銷售收入1357萬元，其中電商收入139萬元，咖啡生豆968萬元，烘焙咖啡豆250萬元。